Sauve, cité médiévale

Sauve, cité médiévale

St-Hippolyte-du-Fort

St-Hippolyte-du-Fort au pied de la Marianne

Quissac, le pont enjambant le Vidourle

Quissac, le pont enjambant le Vidourle

Lédignan

Lédignan

Corconne au pied des Cévennes

Corconne au pied des falaises

Cardet

Cardet, la place centrale et le château

Cassagnoles

Cassagnoles

Carnas au petit matin

Carnas au petit matin

Durfort

Durfort, circulade médiévale

Monoblet

Monoblet,
sur la route vers les Cévennes

Aigremont

La circulade d'Aigremont

Cros

Cros blotti au creux de son vallon

Col de Fosses à Colognac

Le Col des Fosses au-dessus de Colognac

Sérignac

Sérignac

Durfort, St Thomas

Ruine de St Thomas de la Souche, ancienne église paroissiale de Durfort

St-Hippolyte-du-Fort

St-Hippolyte-du-Fort,
porte des Cévennes

Saint-Nazaire-des-Gardies

Saint-Nazaire-des-Gardies

St-André de Conqueyrac

La chapelle romane St-André à Conqueyrac

La plaine de Pompignan

Les premiers contreforts des Cévennes depuis la plaine de Pompignan

Quissac et la montagne de Coutach

Quissac et la montagne de Coutach

Bragassargues

Bragassargues

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DIE PRODUKTE DER GEGEND (UNSER TERROIR)

Labour in den Piémont Cévenol

Der Piémont Cévenol ist eine Region mit Charakter, dessen kulinarischen Spezialitäten von allen Schlemmern geschätzt werden. Die lokalen Erzeugnisse präsentieren sich in vielen Gerichten mit einfachem und authentischem Geschmack.

Der Pélardon, ein besondere Art Ziegenkäse, ist eine Spezialität der Cevennen und wird in ganz Frankreich verkauft.

Der Kastanienbaum, auch Baum des Brotes genannt, hat mit seinen Früchten den Menschen genähert und erfreut sich heute noch großer Beliebtheit.

L‘oignon doux, ist die Zwiebel der Cevennen. Eine Delikatesse durch ihren milden Geschmack. Sie hat einen seidigen Glanz und ist ebenso köstlich roh im Salat wie auch gekocht.

Die Blumen und Pflanzen der Cevennen, deren Nektar von den Bienen gesammelt wird, verleiht dem Honig dieser Gegend eine besondere Note. Wie z.B. Honig von Bergblumen, Erika, Kastanien, Thymian, Rosmarin…

Die Gemüsebauern sind die Freude eines jeden Marktbesuchers durch Ihre farbenfrohen und wohl duftenden Angebote.

Sauve

Au Cellier de Florian

A Sauve, face à la magnifique fontaine de la place Florian, découvrez une jolie boutique qui fleure bon les produits locaux !


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